Detalhe da pesquisa
1.
Avaliação dos fatores físico-químicos que controlam o desenvolvimento do Clostridium botulinum em mortadelas comercializadas no estado do Rio de Janeiro
Hig. aliment;
31(270/271): 60-64, jul.-ago. 2017. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-18506
2.
Avaliação dos fatores físico-químicos que controlam o desenvolvimento do Clostridium botulinum em mortadelas comercializadas no estado do Rio de Janeiro
Hig. aliment;
31(270/271): 60-64, 29/08/2017. tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1481859